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石泉县

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石泉风味小吃
发布时间2019/11/8 浏览量:2009 分享到:

1、风味小吃

鬼谷子豆腐干,血粑粑,红苕干,浆巴,浆粑馍,鼓气馍,米浆馍,肉夹馍,米浆油糍,苕面皮子,米面皮子。

2、乡土风味特色菜肴

油炸河虾,酸辣子烩小鱼,腊肉炒豆豉,山苕炖土母鸡,干洋芋片炒土鸡,青辣椒炒子鸡,板栗焖土鸡,干竹笋炖腊猪蹄,红豆腐蒸腊肉,皮豇豆炒腊瘦肉,红烧鲶鱼豆腐,黄辣丁(红烧黄刺骨鱼)。