红红的辣椒,白色的凉皮。看着都让人眼馋!陇县凉皮和西府凉皮一样,用面粉经过泡——洗——蒸等多道工序完成,有擀面皮和面皮2种。...
陇县是陕西省的西大门 ,在语言划分上属关中西府方言。西府话听着好像与甘肃口音相近,其实分属两个不同的语系。陇县方言中古汉语词汇占据主导地位,这也是陇县方言历史厚...
陇州窗花有绘画、剪贴两类。主要以妇孺自制自用,形成春节喜庆、布饰房屋的主要品。春节前上市出售。清代至民国初,以纯色纸刻剪,不加涂染,图案以花鸟、人物为主。建国后...
陇州社火约有2000余年的历史,盛于宋、明、清时代。据陇州旧志载,早在秦汉时陇州民间就有“百戏”游演活动。公元前209年,古陇州人根据黄公伏白虎事编演“角抵戏”...