牛头观亦称长寿山道观，位于宝鸡市西郊长寿山之巅，因其山势状如牛头而得名。传说《白蛇传》剧中“盗仙草长寿山前”的“长寿山”就指此山。又传说。金元时代全真教“七真”之一马丹阳曾在此修道。马丹阳名马钰，西汉伏波将军马援之后。学儒三十载，通五经，重信义。后弃家业，与其妻孙不二同拜王重阳为师学道，一生专务清净，成为全真教派的创始人。擅长针灸疗法，以银针普救众生，著有《神光仙》，《渐悟集》等书。羽化后，元世祖封他为“抱一无为真人”。据《宝鸡县志》和碑文记载，道观在清朝嘉庆、道光年间经修葺扩建，达于鼎盛。观院傍山而筑，成三阶梯级台式建筑群落。主要建筑有玉皇阁、东华阁、元帝殿、太极殿、观音殿、圣母宫、关帝庙、吕祖洞、丹阳洞、药王洞等百十余间。其中玉皇阁凌空耸然，需缘铁索攀登数十阶“天梯”方能登临。阁之右崖岩间镌有“中条仙境”四个大字，岩下塑“真武”像一尊，栩栩如生，传为元代雕塑家阿尼哥刘的作品，观内古柏，亦传为马丹阳亲手所植。由于道观离市区较近，凭临道院，可俯视城市，因而成为人们休闲游览之处。
