猕猴桃,国际上称之为“果中之王”。商南县是我国猕猴桃的重点产区,是全国仅有的两个年产可达250万公斤的基地县之一。商南人称之为杨桃,其味芳香酸甜,是食品加工的上品。它营养丰富,含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪、各种氨基酸及钙、磷、钾、铁等矿物质。对高血压、麻疯病、肝炎、神经衰弱、癌症有显著的防止和治疗作用。
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