旬邑县文化艺术源远流长，是中华民族的发祥地之一，历史文化积淀深厚，是全国文化先进县。《诗经》中的《豳风》《公刘》等便产生于旬邑县。在人类文明的进程中，旬邑人民还创造了丰富多彩的民间艺术，众多的民间艺人的艺术实践使当地文化艺术融合了陇东、陕北和关中的地方特色。1975年出土的黄河剑齿象化石和板齿犀牛化石距今已有300多万年历史，大象化石体长8.45米，高4.3米，其体魄之大、象牙之巨为世界之最，被誉为“世界第一象”；犀牛化石体长4.8米，高3.1米，是目前世界上复原装架最完整的第一具板齿犀牛化石。以世界民间艺术大师库淑兰作品为代表的剪纸艺术驰名海内外，具有古豳遗风的唢呐艺术曲目繁多，旋律优美，是中国民间艺术百花园中一朵绚丽的奇葩，均被列入陕西省非物质文化遗产名录。
旬邑剪纸
剪纸、旬邑人叫“窗花”。以库淑兰的剪纸最为著名，蜚声海内外，其作品纹式多样，造型犷丽独树一帜。作品的主要特色是，以彩纸剪贴成画，色彩主要以红、蓝、黄为主，所剪内容以旬邑民俗生活题材和个人幻想题材为主，表现手法独特，作品内涵深刻，一九九二年三月库淑兰被联合国教科文组织授予“民间工艺美术大师”称号。
旬邑唢呐
旬邑唢呐源远流长，曲目繁多，迄今已有五百多年的历史，现存曲牌300多首，拥有艺人1000多名。堪称渭北高原黄土文化的魂灵，当属陕西之最，华夏一绝。
旬邑唢呐生长于民间，起先是自娱自乐性的民间自乐班，多为婚丧嫁娶助兴、致哀、辟邪、镇妖，现已发展到祝寿、乔迁、大型庆典、广场艺术表演。其著名的曲牌有《大开门》、《节节高》、《纺棉花》、《将军令》等。
旬邑御面
旬邑御面以优质小麦精华面粉为原料，采用揉合、水洗、沉淀、炼面、笼蒸等工序制作而成，油滑如玉、筋韧耐嚼、余味悠长，乃有“豆腐得味远胜燕窝”之意境。
佛像石雕
旬邑佛像石雕自古闻名，旬邑县底庙镇万家川人万政银，从小酷爱美术、泥塑、雕刻。他先尝试着做泥人，后又用当地的沙石做佛像。他跑遍了全国大部分佛教寺院，拍摄了众多形象逼真、造型生动、千姿百态的各种佛像、菩萨造像，查阅了《中国历代石雕大全》、《中国佛教图像解说》等资料。他雕刻的石佛、菩萨、观音、罗汉、石狮、石马等竟可达到以假乱真的程度，就连国家级的文物专家也无法辨认真伪。
王兴科民俗彩墨画
王兴科是旬邑土生土长的民俗艺术家，旬邑深厚的原生态民俗文化给了他丰富的创作灵感，他创造性地把传统的笔墨写意与传统文化艺术融为一体，形成了自己独具特色的中国民俗彩墨画，其作品生活气息浓郁亲切，内涵丰富。构图章法饱满有力，色彩浓烈，笔墨纵情豪放不拘一格。在中国当代绘画中，无论从大写意的视觉还是民间绘画的视觉，都使人耳目一新，被专家教授称为中国的毕加索。
旬邑刺绣、布艺
在旬邑县，刺绣、布艺，女子生来就喜欢，自六、七岁琢磨，女学母教，农村大部分妇女手上藏有一套各自不同艺术风格的刺绣、布艺绝活。
旬邑县，不仅是文化大县，同时也是旅游强县。在旬邑县内有古文化遗址28处，古建筑3处。古象犀牛化石为两个世界之最；泰塔被誉为中国的“比萨斜塔”；唐家民居是中国古建艺术的典范，其砖雕、石雕、木雕艺术精美绝伦，堪与故宫相媲美；赵家洞石窟神秘险峻，为周人穴居之地，是关中地区独有的探险寻幽之地；马栏是陕甘边革命根据地的中心和重要活动地区之一，留下了谢子长、刘志丹、习仲勋、贾拓夫、汪锋等革命家的足迹；秦第二大国防工程“秦直道”在旬邑县境内达160余里，被誉为中国的第一条“高速公路”。
