南沟村位于高桥镇东南部，距延安市区15公里，北连枣园，南接万花，黄延高速辅线穿村而过，交通便利，区位优势明显。辖7个自然村，297户，1040人。苹果产业为主导产业，现有果园2480亩，人均2.4亩。

南沟农业生态示范园项目是我县2015年西洽会招商引资项目，由长安大学工程设计研究院设计，总规控制积24平方公里，总投资13.9亿。一期核心区域6.1平方公里，概算投资3.6亿元。核心区建设年度为2016至2018年，由延安惠民农业科技发展有限公司承建。

目前园区已经完成投资2.1亿元。一是道路建设方面。完成老沟岔—南沟5公里村级道路柏油工程，硬化进村道路1.5公里，拓宽改造果园生产道路18公里，硬化部分果园道路，打通高桥—万花土基工程，完成投资4820万元；二是村民住宅建设方面。建成39套住宅小区，配套了水、电、路、管网等基础设施，全面实施了斜屋面工程，QQ农场基本装修完毕，完成投资4180万元；三是基本农田建设方面。完成填沟造地500亩，新整高标准基本农田700亩，完成投资3000万元；四是村庄绿化美化方面。目前已完成1500亩花草种植，绿化村庄2000多亩，栽植常青树25万株，栽植行道树3000多株，栽植连翘、丁香、红王子景带、红叶碧桃等景观树种25000多株，进一步加强了村庄周围和主干道绿化，总投资2300万元；五是水利设施建设方面。新建蓄水坝5座，水利设施配套，完成投资3180万元；六是产业建设方面。建成万只生态散养鸡厂1座，新建500亩矮化密植苹果示范园，套种了500亩油菜，完成投资3520万元。

目前已经完成“三园三村三基地、一带一路一谷”的建设任务，“三园”即陕西省精准扶贫示范园，陕西省水土保持示范园，陕西省现代果业示范园，“三村”即陕西省注明商标示范村，延安市乡村旅游示范村，延安市首批“一村一品”专业村，“三基地”即中科院地环所和西农大产研学基地，国家山地科普教育基地，农民创业就业孵化基地，“一带”即万亩果业带，“一路”即长22公里的高桥—万花路，“一谷”即格桑花谷，今年累计接待游客35万人次。