东寨十八罗汉起源于清代咸丰年间,距今已有150多年历史,为周金城、周金武兄弟等人始创,它从家族口传心授形式已传承四代,第四代传承人为周福乐。...
羊肝夹膜,它以筋韧柔软,鲜美适口,营养丰富,别具风格为特点,素为人民所喜爱。且博得群众给予“蚂蚁上树”的雅号。...
中国有句古话:“百善孝为先。”意思是说,孝敬父母是我们为人处事最为重要的第一品德,也是儿女们应尽的天经地义的义务。中华民族几千年来就一直具有这种尊老敬老的优良传...
三原老龙又称“筒子龙”,以县城西关西村、东村等村为代表,故名“西关老龙”。三原老龙是一种民间龙舞艺术,起源于民间传说,唐王李世民为龙头“画龙点睛”,为百姓祈福求...
疙瘩面,系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。...
车轱辘灯是由清光绪年间,山东移民从家乡带到陕西来的一种过年时供孩子们玩耍的灯具,唯三原县渠岸镇黄毛村独有,迄今已有一百多年历史。...