安塞民歌又称“酸曲”，是世代生活在这片土地上的老百姓自编自唱的歌儿。一般由歌者即兴演唱，然后在传唱中不断加工而成为地地道道的民歌。安塞民歌带有浓郁的地域特色和泥土气息，演唱题材广泛、形式多样、旋律高亢而优美。因为歌曲多为即兴创作，紧密联系生活，所以通俗易懂，久唱不衰。此次在安塞，亲耳聆听被文化部命名为“民歌大王”的安塞民歌手贺玉堂的演唱，特别是他的清唱，直觉如山野之中的清风，沁人心脾，令人难忘。多年来，安塞的民歌手多次参加中央电视台等单位的大型晚会演出，先后为七十余部影视剧配唱，“民歌大王”贺玉堂作为他们中的杰出代表，于2001年登上了北京人民大会堂的舞台，在党和国家领导人及上万名观众面前高歌一曲《黄河船夫曲》。他那纯净透亮的高音，悠扬婉转的唱腔，引来了如潮的掌声。如今，年轻一代的安塞民歌手王二妮、李涛继承了前辈的传统，并有所创新。也是在2001年，他们在于北京举行的首届全国农民民歌大赛中，分别获得了一等奖和二等奖。2001年，在广西举办的首届“旅游艺术欢乐节”演出中获“最佳表演奖”；9月份在德国举办的“柏林·亚太周”活动中，安塞县民间艺术团代表中国政府出访演出；2002年2月应邀参加香港春节文化活动演出；2004年春节应邀赴泰国进行打造中国文化品牌演出。2004年起，历时一年半时间，创编了大型陕北民歌史诗《信天游》、《庄稼人》，于2005年“5·23”在延安连续演出52场，受到广泛好评，9月下旬参加陕西省第四届艺术节获得综合演出一等奖及22个单项奖。
为了进一步发扬光大民间艺术，安塞县民间艺术团依托安塞深厚的民间艺术资源，不断推陈出新，先后编排了近百部舞蹈、小品、小戏、说书等剧目，剧目新颖，具有时代气息。
舞蹈类有：《大生产》、《醉了山乡》、《看戏》、《迎宾秧歌》、《偷南瓜》、《乡喜》、《老伴》、《回娘家》、《啦话话》、《西部放歌》、《花开故乡红》、《黄土情》、《鼓乡情深》、《有一个美丽的地方》、《和谐家园》、《想哥哥》等。
小品类有：《老相好》、《红包》、《精精与能能》、《对酒》。
小戏类有：《三唐会审卧虎湾》等。
器乐类有：《赛马》、《枣园来了秧歌队》、《黄土高坡》、《渭水欢歌》等。
民歌更是驰名中外，民歌大王贺玉堂、星光大道“无冕之王”王二妮、中国民歌南北擂台特殊传承奖获得者刘春风、“十大陕北民歌手”韩军、王建宁，他们被誉为陕北民歌“五大天王”。还有民歌新秀薛梦、王泽伟、刘军、常虹、刘妍等。主持人有白茹、王建宁、高丹等,具有自己的独特的主持风格。安塞民间艺术团具有承担独立演出的水平和能力，多次参加省内外演出，受到一致好评。
